احتمالا اولین قسمت از بدن هر فرد که افزایش سایز و حجم پیدا می‌کند، شکم است. این امر سبب شده چربی اطراف شکم نسبت به سایر اعضای بدن بیشتر بوده و حتی برخی افراد لاغر هم از داشتن شکم بزرگ رنج ببرند. هرکس با توجه به سبک زندگی خود یک روش برای از بین بردن چربی اطراف شکمش انتخاب می‌کند، اما برخی روش‌ها به بدن آسیب می‌زنند.
بهترین روش برای از بین بردن چربی اطراف شکم چیست؟ کدام مواد غذایی برای لاغری شکم عملکرد بهتری دارند؟ آیا می‌توان با خوردن مواد غذایی خاص، شکم را کوچک کرد؟
تا انتهای این مطلب با ما در سایت متا راز همراه باشید تا پاسخ این پرسش‌ها را دریافت کرده و از راهنمایی‌هایی مفید، جهت سوزاندن چربی اطراف شکم خود بهره‌مند شوید.
آیا مواد غذایی مصرفی ما در لاغر شدن موثرند؟
اگر شما هم جز آن دسته از افرادی هستید که به دنبال داشتن شکمی بدون چربی بوده و تمرکز خود را فقط روی ورزش گذاشته‌اند، کاری بیهوده انجام می‌دهید.
مهمترین عامل در لاغری یا چاقی افراد، مواد غذایی مصرفی آنها است. در برخی موارد بیماری‌هایی، مانند کم‌کاری تیروئید نقش مهمی در اندام افراد ایفا می‌کنند، اما علت چاقی بیشتر افراد داشتن رژیم غذایی نامناسب است.
نقطه مقابل صحبت بالا در مورد مواد غذایی نیز صادق است؛ یعنی شما می‌توانید با مصرف برخی مواد غذایی شکم خود را کوچک کنید.
مواد غذایی که به شما کمک می‌کنند شکم خود را کوچک کنید، بسیار زیاد هستند که ما در ادامه آنها را معرفی کرده و در مورد ویژگی و نحوه عملکرد هریک از آنها توضیح می‌دهیم.
۱. مصرف جو دوسر؛ آغاز لاغری شکم
جو دوسر برای لاغری بسیار مفید بوده و سرشار از فیبر نامحلول به‌ویژه بتاگلوکان است. این ماده با جذب آب مانع هضم گلوکز در مدت‌زمان کوتاه می‌شود.
از سوی دیگر بتاگلوکان احساس گرسنگی را کاهش داده و به سیر ماندن شما کمک می‌کند؛ این اتفاق سبب می‌شود کمتر به سراغ خوردن مواد غذایی بروید.
خوردن یک کاسه بلغور، جو دوسر و دانه کتان در صبحانه، اشتهای شما را در تمام طول روز کنترل می‌کند.
۲. مصرف جو؛ یعنی کاهش تعجب برانگیز اشتها
جو یکی از غلاتی است که در آن حجم زیادی فیبر محلول و نشاسته مقاوم وجود دارد که بدن ما قادر به هضم آنها نیست.
نشاسته مقاوم موجود در جو باعث می‌شود که سرعت هضم مواد غذایی کاهش پیداکرده و فرد کمتر به مصرف مواد غذایی نیاز پیدا کند.
از نشاسته مقاوم با نام پری بیوتیک نیز یاد می‌شود که به رشد باکتری مفید در روده انسان کمک می‌کند. روده سالم یکی از فاکتورهای مهم در کاهش وزن و لاغری شکم است. مصرف جو با برنج سفید در وعده شام، راهی ایده آل برای میل کردن این خوراکی مفید به‌شمار می‌آید.
۳. سیب؛ معجزه لاغری میوه‌ها
یکی دیگر از منابع مهم فیبر، سیب است که شما می‌توانید این میوه پرخاصیت را در همه فصل‌های سال پیدا کنید. سب همواره یک صبحانه رژیمی است.
فیبر موجود در سیب پکتین نام دارد که توسط روده تجزیه می‌شود؛ این موضوع باعث می‌شود که شما مدت‌زمان بیشتری احساس سیری داشته باشید.
خوردن روزانه یک سیب به کاهش سایز شکم شما کمک می‌کند. اگرچه سیب هم مانند سایر میوه‌ها دارای قند است، اما به دلیل فیبر فراوان، سرعت جذب قند آن بسیار پایین است.
۴. بذر کتان؛ منبع غنی امگا ۳
در بذر کتان حجم زیادی امگا ۳، لینگنان آنتی‌اکسیدان و فیبر وجود دارد که در درمان برخی بیماری‌ها و البته لاغری نقش مهمی ایفا می‌کند.
مصرف بذر کتان به درمان التهاب بدن، سندرم متابولیک، کلسترول بالا، گلوکز خون بالا و کاهش چربی دور شکم موثر است.
از آنجایی که بذر کتان یکی از بهترین مواد غذایی برای لاغری بوده، شما می‌توانید آن را به اسموتی، نان تست، غلات و ماست اضافه کرده و میل کنید.
۵. مصرف کپسایسین؛ یعنی لاغری سریع شکم
کپسایسین (یا کاپسایسین) به‌راحتی در فلفل، پودر چیلی، پاپریکا و پودر کاری پیدا می‌شود.
این ماده التهاب حاصل از چاقی را رفع کرده و به شما در سوزاندن چربی و کاهش اشتها کمک می‌کند. درصورتی‌که فلفل دلمه‌ای مصرف کنید، تا ۵ درصد بیشتر از سایر فلفل‌ها کالری‌سوزی خواهید داشت.
۶. هل؛ ماده‌ای خوشبو و چربی سوز
هل به دلیل عطر و طعم کم‌نظیر و خاصیت فراوانی که دارد به ملکه ادویه‌ها معروف است.
ازجمله فواید هل می‌توان به تاثیر شگفت‌انگیز آن بر درمان التهاب پلک، عفونت دندان، عفونت لثه، احتقان ریه، کاهش چربی دور شکم و حفظ سلامت روده اشاره کرد.
طبق مطالعات انجام‌گرفته افرادی که در رژیم غذایی خود به‌طور منظم هل مصرف می‌کنند، اضافه‌وزن و چربی دور شکم کمتری دارند به همین دلیل هل یکی از بهترین مواد غذایی برای لاغری به شمار می‌آید.
۷. تمشک؛ میوه‌ای پرخاصیت و خوشمزه
تمشک میوه‌ای خارق‌العاده و سرشار از ویتامین، مواد مغذی و فیبر است.
مصرف چنین میوه‌ای به شما کمک می‌کند که برای مدت‌زمان بیشتری سیر مانده و تمایل کمتری برای خوردن مواد خوراکی داشته باشید.
البته در این بین وجود ویتامین سی در تمشک باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شما نیز می‌شود.
۸. آووکادو؛ میوه‌ای دارای چربی، اما چربی سوز
شاید تصور کنید که ما اشتباه کرده‌ایم و آووکادو جایی در این لیست ندارد؛ چر اکه سرشار از چربی است، اما باید این قسمت را با دقت بیشتری مطالعه کنید.
چربی موجود در آووکادو از نوع مفید بوده، به همین دلیل به یکی از مواد غذایی مفید برای سوزاندن چربی دور شکم تبدیل‌شده است.
چربی آووکادو از نوع چربی تک غیراشباع بوده و حاوی حجم زیادی فیبر است. این مواد مغذی در سیر ماندن و سوزاندن چربی دور شکم شما نقش مهمی ایفا می‌کنند.
۹. مصرف آجیل؛ یعنی لاغری دور شکم
طبق تحقیقات انجام‌گرفته مصرف روزانه حدود ۳۰ گرم آجیل به تنظیم اشتهای شما کمک می‌کند.
این امر سبب می‌شود حجم مناسبی از انواع مواد مغذی و کالری به بدن شما رسیده و مقدار اضافی آنها در بدن شما جمع نشود.
این موضوع به صاف شدن شکم شما کمک می‌کند؛ البته فراموش نکنید که باید آجیل مصرفی شما خام باشد.
۱۰. کلم بروکلی؛ بهترین سبزی چربی سوز
در رابطه با کلم بروکلی تنها به بیان دو نکته کوتاه، اما مهم اشاره می‌کنیم.
اول اینکه کلم بروکلی حساسیت به انسولین را درمان کرده و احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ را تا حد زیادی کاهش می‌دهد.
دومین نکته این است که فیبر و مواد مغذی موجود در کلم بروکلی باعث می‌شوند که وزن شما کاهش‌یافته و چربی‌های اضافه بدن به‌ویژه در اطراف شکم به‌سرعت بسوزند.
این موضوع کلم بروکلی را به یکی از بهترین مواد غذایی برای لاغری تبدیل کرده است.
۱۱. سفیده تخم‌مرغ؛ کاهنده چربی بدن
مصرف کامل تخم‌مرغ برای افرادی که می‌خواهند لاغر شوند ضرری ندارد، اما اگر می‌خواهید کالری کمتری به بدن شما برسد، تنها سفیده آن را میل کنید.
مصرف نان کم‌کالری به همراه سفیده تخم‌مرغ، باعث می‌شود که میزان کنترل‌شده‌ای از کالری به بدن شما برسد.
۱۲. مارچوبه؛ منبع غنی فیبر
فیبر موجود در مارچوبه از گرسنگی زودهنگام شما جلوگیری کرده و از این طریق مانع رسیدن کالری اضافه به بدن شما می‌شود.
از طرفی وجود پتاسیم در این ماده غذایی به کاهش نفخ افراد کمک می‌کند. به دلیل اینکه مارچوبه ادرارآور است، نفخ روده افراد را کاهش می‌دهد.
۱۳. مصرف ماست یونانی ساده را فراموش نکنید
ماست یونانی ساده یک ترکیب قدرتمند از شیر و پروبیوتیک (نوعی کشت زنده) بوده که سرشار از باکتری‌های مفید برای روده است.
وجود چنین باکتری‌هایی باعث تنظیم بهتر متابولیسم روده شده و درنتیجه وزن افراد را کاهش می‌دهد. شما می‌توانید از ماست یونانی در اسموتی، میان وعده و غذای رژیمی خود استفاده کنید.
۱۴. ذرت بو داده؛ مشوق چربی سوز برای بدن
در ادامه معرفی مواد غذایی برای لاغری، ذرت بوداده که جز کامل‌ترین غلات است را معرفی می‌کنیم.
استفاده از چنین غلاتی که اصطلاحا به آنها غلات صد درصد کامل گفته می‌شود، سلول‌های بدن را برای چربی سوزی تشویق کرده و از این روش به کاهش وزن افراد کمک می‌کند.
۱۵. نقش پودر پروتئین در لاغری شکم
طبق تحقیقات انجام‌گرفته اگر در هرروز ۲۵ الی ۳۰ گرم پروتئین به بدن شما برسد، شما نسبت به حالت عادی بیشتر احساس سیری کرده و درنتیجه مواد غذایی کمتری مصرف می‌کنید.
این امر سبب می‌شود مواد اضافه کمتری به بدن خود رسانده و به دنبال آن چربی اضافی بدن شما بسوزد.
شما می‌توانید به غذا، اسموتی، پنکیک، میان وعده و… خود، مقدار مشخصی از پودر پروتئین اضافه کرده و زودتر از همیشه سیر شوید.
۱۶. شما هم طرفدار گل‌کلم هستید؟
ازآنجایی‌که مردم به‌تازگی متوجه شده‌اند که گل‌کلم سرشار از فیبر بوده و کالری بسیار کمی دارد، به طرفدار غذاهای تهیه‌شده با استفاده از آن، تبدیل‌شده‌اند.
همان‌گونه که تاکنون بارها گفته‌ایم، وجود فیبر در یک ماده غذایی باعث ایجاد احساس سیری در افراد و درنتیجه کاهش وزن آنها می‌شود.
اگر تمایلی به مصرف گل‌کلم ندارید، پیشنهاد می‌کنیم آن را با برنج مخلوط کرده یا روی خمیر پیتزای خود ریخته سپس میل کنید. البته گل‌کلم برشته به‌تنهایی نیز بسیار خوشمزه است.
سخن پایانی
امروزه همه افراد تمایل دارند که به اندام ایده آل خود برسند، به همین دلیل راه‌های زیادی را برای از بین بردن چربی‌های اضافه خود امتحان می‌کنند.
بهترین روشی که به شما در لاغر شدن کمک می‌کند، مصرف مواد غذایی مناسب است. ما در این مطلب تعدادی ادویه، میوه و مواد غذایی برای لاغری را معرفی کردیم و نحوه عملکرد آنها را برای چربی سوزی نیز شرح دادیم.
